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white-chiwawaの日記

30代 東京都日野市在住 子育てにどっぷりの専業主婦。三人目妊娠中。

牡蠣のソテー

子供が昼寝をしている時間に夕飯の下ごしらえをしておきます。

今日は、スーパーで牡蠣を見つけまして、牡蠣のソテーを作りました。

 

粉をつけて焼く。これがなかなか面倒なんですな。

 

粉で手が汚れてる間に子供が台所にやってきたら困るなー。

焼いてる最中に泣かれたら途中で火を切るか焦げるかの二択だなー。 

 

などなど。

なので、もう粉つけて焼いちゃいました。

ソテーなのに、こんな時間から作って大丈夫?と思われますが、

クックパッドのこのレシピによれば、http://cookpad.com/recipe/737151

冷めても美味しいらしいので。

 

なるほど子育て中の私には助かるメニューです。